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Inspirationen zum Fest

Verleihen Sie Ihrem Zuhause in dieser Weihnachtszeit festlichen Zauber mit handgefertigten Details, die von dänischen Traditionen inspiriert sind.

Weihnachtsherz zum Selbermachen

Diese zart geflochtenen Herzen sind eine klassische dänische Tradition, die Räumen Wärme und Zauber verleiht.

Benötigtes Material:

  • Zwei farbige Papierbögen

  • Schere

  • Linial

  • Bleistift

  • Wein- oder Wasserglas

Schritt 1: Wählen Sie zwei Papierstücke in unterschiedlichen Farben und falten Sie jedes in der Mitte.

Schritt 2: Zeichnen Sie mit einem Glas als Vorlage zwei Kreise in der Nähe des Falzes, die die Oberseite der Herzen bilden. Zeichnen dann zwei gerade Linien von den Seiten der Kreise bis zum Falz, um für jedes Herz eine Bogenform zu erzeugen.

Schritt 3: Schneiden Sie Ihre Herzen entlang der Linien aus.

Schritt 4: Auf der gefalteten Seite jedes Herzens drei gleich grosse Teile abmessen und markieren. Zeichnen Sie von diesen Punkten ausgehend zwei gerade Linien etwa zu zwei Dritteln nach oben. Schneiden Sie entlang dieser Linien, damit drei Streifen entstehen.

Schritt 5: Entfalten Sie die Herzen und falten Sie sie mit den Bleistiftmarkierungen innen wieder zusammen. Flechten Sie nun ein Herz durch das andere, Streifen für Streifen, um einen stabilen Korb zu schaffen, in den kleine Dinge wie Süssigkeiten und Leckereien passen.

Anleitung für einen traditionellen Kranz

Schaffen Sie die perfekte festliche Stimmung mit Elementen aus der Natur.

Benötigtes Material:

  • Rebenkranz als Basis

  • Hühnerdraht oder Blumendraht

  • Drahtschneider

  • Band

  • Getrocknete Blumen

  • Frische Blätter

Schritt 1: Beginnen Sie mit Ihrem Rebenkranz und wickeln Sie Hühnerdraht um ihn, um einen stabilen Rahmen für das Grün zu schaffen. Schritt 2: Schichten Sie die dekorativen Elemente, indem Sie frische Blätter in den Hühnerdraht stecken und bedecken Sie dabei darauf, die gesamte Basis gleichmässig abzudecken. Fügen Sie dann getrocknete Blumen, Beeren oder auch Ornamente hinzu, um Ihrem Kranz Struktur und Farbe zu verleihen. Schritt 3: Werten Sie die Dekoration mit dramatischen Details, die über den Kranz hinausstehen, auf. Wenn Sie wenig Platz haben, gestalten Sie ihn kompakter und konzentrieren sich auf einige wenige raffinierte Details. Schritt 4: Runden Sie Ihren Kranz mit einem Spritzer Ihres Lieblingsduftes für einen festlichen Touch ab.

Gestalten Sie Ihre eigene schwebende Blumenwolke

Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit einem spektakulären hängenden Blickfang.

Benötigtes Material:

  • Drahtring oder Drahtrahmen

  • Hühnerdraht oder Blumendraht

  • Drahtschneider

  • Getrocknete Blumen

  • Frische Blätter

Schritt 1: Um Ihre Wolke zu formen, befestigen Sie zuerst Hühnerdraht an einem Ring oder Rahmen und biegen ihn in die gewünschte Wolkenform. Schritt 2: Füllen Sie ihn dann mit frischem oder getrocknetem Grün. Flechten Sie die Stiele durch den Hühnerdraht, sodass die Blätter über und um den Rahmen herum ranken und an die Weichheit und fliessende Form einer Wolke erinnern.

Schritt 3: Verschiedene Blumen in verschiedenen Grössen und Strukturen verleihen Ihrem Arrangement Tiefe. Platzieren Sie grössere Blüten gruppenweise und flechten Sie kleinere Blüten dazwischen für einen ausgewogenen, organischen Look. Lassen Sie einige Elemente niedriger hängen, um die schwebende Illusion zu verstärken. Schritt 4: Personalisieren Sie Ihre Blumenwolke mit einzigartigen Akzenten wie Federn, hängenden Reben oder saisonalen Akzenten. Für ein immersiveres Erlebnis können Sie einen leichten Duft ätherischer Öle oder duftender Zweige hinzufügen. Schritt 5: Um Ihre Blumenwolke aufzuhängen, befestigen Sie sie mit einem transparenten Angelseil oder dünnem Draht und achten Sie darauf, dass sie gut ausbalanciert ist, bevor Sie sie aufhängen. Platzieren Sie sie in einem freien Bereich, um einen schwerelosen Blickfang zu schaffen, der zu schweben scheint.

Marmortisch mit runden, mit Puderzucker bestreuten Gebäckstücken auf einem ovalen Teller, umgeben von Servietten, Tellern und Gläsern.

Zubereitung von Æbleskiver

Geniessen Sie gemeinsam die Süsse der Saison.

Zutaten: 2 grosse Eier (Eiweiss und Eigelb getrennt) 2 Tassen Mehl 2 Teelöffel Backpulver 1 Esslöffel Zucker 1/2 Teelöffel Natron 1/2 Teelöffel Salz 4 Esslöffel Butter, geschmolzen 2 Tassen Buttermilch Zusätzlich geschmolzene Butter (für das Einfetten der Pfanne)


Schritt 1: Das Eiweiss steif schlagen und beiseite stellen. Schritt 2: In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Salz, Natron, Zucker, Eigelb, geschmolzene Butter und Buttermilch mischen, bis ein glatter Teig entsteht. Schritt 3: Das Eiweiss vorsichtig unter den Teig heben. Schritt 4: Die Æbleskiver Pfanne mit geschmolzener Butter einstreichen und bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie heiss ist. Schritt 5: In jede Form etwa 2 Esslöffel Teig geben. Sobald der Teig am Rand Blasen bildet, mit einem Spiess oder einer Gabel wenden. Schritt 6: Weitergaren, bis die Kugeln goldbraun und durchgegart sind. Schritt 7: Mit Marmelade oder Sirup servieren und mit Puderzucker bestreuen.