Inspiratie voor de feestdagen

Benodigdheden:

• Twee stukken gekleurd papier

• Schaar

• Liniaal

• Potlood

• Wijn- of waterglas

Stap 1: kies twee vellen papier in verschillende kleuren en vouw ze allebei doormidden.

Stap 2: teken met behulp van een glas twee cirkels naast de vouw om de topplaat van de hartjes te vormen. Teken vervolgens twee rechte lijnen vanaf de zijkanten van de cirkels naar beneden tot aan de vouw om een boogvorm voor elk hart te maken.

Stap 3: knip je hartjes uit langs de lijnen.

Stap 4: meet aan de gevouwen kant elk hart in drie gelijke delen en markeer deze. Teken twee rechte lijnen vanaf deze punten tot ongeveer twee derde naar boven. Knip het papier langs deze lijnen uit om drie strookjes te maken.

Stap 5: vouw de hartjes open en vouw ze terug met de potloodmarkeringen aan de binnenkant. Rijg nu het ene hartje strook voor strook door het andere, om een stevige mand te maken waarin kleine spulletjes zoals snoep en lekkernijen passen.

Benodigdheden:

• Basis voor je krans met wijnranken

• Kippengaas of bloemendraad

• Draadknipper

• Lint

• Gedroogde bloemen

• Frisse bladeren

Stap 1: begin met de basis van je krans en wikkel er kippengaas omheen om een stevig frame te creëren voor het groen. Stap 2: breng je decoraties in laagjes aan door verse bladeren in het kippengaas te steken en zorg ervoor dat je de hele basis gelijkmatig bedekt. Voeg daarna gedroogde bloemen, bessen of zelfs ornamenten toe voor textuur en kleur. Stap 3: maak het groter door te kiezen voor dramatische details die over de krans heen uitsteken, of als je weinig ruimte hebt, houd je het compact en focus je op ingewikkelde details. Stap 4: werk af met een vleugje van je favoriete geur voor een feestelijke touch.

Benodigdheden:

• Draadbeugel of frame

• Kippengaas of bloemendraad

• Draadknipper

• Gedroogde bloemen

• Frisse bladeren

Stap 1: om je wolk vorm te geven, maak je eerst kippendraad vast aan een draadbeugel of frame en buig je het in de gewenste wolkvorm. Stap 2: begin met volume te creëren met vers of gedroogd groen. Weef de stengels door het kippengaas, zodat de bladeren mooi over en rond het frame vallen, om de zachtheid en natuurlijke vorm van een wolk na te bootsen. Stap 3: een heel scala aan bloemen in verschillende soorten en maten geeft je creatie diepte. Plaats grotere bloemen in groepjes bij elkaar en weef er kleinere tussen voor een evenwichtige, organische look. Laat een paar stukken wat lager hangen om de zwevende illusie te versterken. Stap 4: personaliseer je bloemenwolk met unieke accenten zoals veren, wijnrankken of seizoensgebonden accenten. Als je het nog een beetje spectaculairder wilt maken, kun je een beetje geurolie of geurige takken toevoegen. Stap 5: om je bloemenwolk te laten zweven, bevestig je hem met transparant visdraad of dunne draad. Zorg ervoor dat hij goed in balans is voordat je hem ophangt. Laat hem in een open ruimte hangen om een punt te creëren dat gewichtsloos lijkt te zweven in de lucht.

Ingredients: 2 large eggs (whites and yolks separated) 2 cups flour 2 teaspoons baking powder 1 tablespoon sugar 1/2 teaspoon baking soda 1/2 teaspoon salt 4 tablespoons butter, melted 2 cups buttermilk Additional melted butter (for greasing the pan)


Step 1: Beat the egg whites until stiff peaks form and set aside. Step 2: In a separate bowl, mix the flour, baking powder, salt, baking soda, sugar, egg yolks, melted butter and buttermilk until smooth. Step 3: Gently fold the egg whites into the batter. Step 4: Brush the Aebleskiver pan with melted butter and heat over medium heat until hot. Step 5: Pour about 2 tablespoons of batter into each cup. Once it bubbles around the edge, flip using a chopstick or fork. Step 6: Continue cooking, turning the balls until golden brown and fully cooked through. Step 7: Serve with jam or syrup and sprinkle with powdered sugar.